いのマルシェに参加しました🙌

あけましておめでとうございます🎍
2024年も絆ファームの情報を楽しく伝えていきたいと思います😊
よろしくお願いします🙇‍♂️

さて、今回はいの町で行われたマルシェに参加した様子をお伝えします✨
いの町では定期的にマルシェを開催しており、たくさんの出展者が参加しています☝

昨年12月のマルシェにTEAMいのが参加し、事業所で育てた野菜を販売しました🍆

って育てすぎ⁉
ナスと白芽芋はこれまでもお伝えしたことはありましたが、
大根・かぶ・水菜・ピーマン・ネギ・トマト…
なんでもある😆

そして、この野菜すべて「100円」です😲
いや～お得すぎるな😏（マーケティング）
たくさん用意していましたが、ほぼ完売でした👌

さらには、これらの野菜と肉野菜団子をふんだんに使用したつみれ汁も販売しました🍲

画像では鍋2つですが、これを4つ計200食分作りました👌
これがまた美味しくって…😋
200円での販売したところ大好評で、おかわりする方もおり完売でした😆

【野菜を育てることについて】
事業所の利用者さんには当初ゴーグルを掛けていた方がいたのですが、野菜に触れ、今やゴーグルを外し自ら畑に行くようになったという方がいらっしゃいます😉

野菜を育てる➡自然に触れる➡育つと嬉しい➡活力になる➡
野菜を育てる➡・・・

そんな正の循環というのも人によってはあるのかな～と思います♻
自然の力ってスゴい🙌（急に雑）

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【いの町の自然紹介】
仁淀川は奇跡の清流と呼ばれるほどめっちゃ綺麗な川で有名です🔆

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と、今回はマルシェ販売大成功でした🎉
お買い上げくださった皆さんありがとうございました😊

記事の中で紹介したつみれ汁ですが、先日TEAMあきでも利用者さんに振舞い好評でした⭕
その様子もまたお伝えしたいと思います✨